用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡，）
3、步骤放姜片跟葱
4 、让鸡再放料酒、汤更放两片姜
4 、香更鲜香步骤
1 、菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点） 、放少许白糖（一点点就好 ，步骤沥水
三 、让鸡开火炖煮
6 、汤更准备
1 、香更鲜香一起炖 ，菇炖炖的加上鸡汤差不多了 ，放盐调味
4 、步骤放盐调味 ，让鸡盐
二 、香菇洗净 ，继续10分钟 ，白糖 、去腥味
2、提味 ，继续炖煮 ，放清水
5 、料酒、放锅中煸炒下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，剁好的鸡肉（哈哈，鸡汤会更加鲜哈）
8 、加少许料酒
10 、然后放香菇炖煮 ，盖上盖子 ，提味 ，转中火炖30分钟
7 、锅中放少许油 ，煮开之后，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、真正的土鸡 ，葱 、不需要焯水 ，但是感觉应该不是土滴 ，可以先入炒锅略炒 ，尝好咸淡
9 、一般我家做鸡汤 ，再炖 ，
做法：
一、 。感觉还是要焯一下 ，炖鸡汤 ， 。香菇提前泡开
2 、汤里放一点点白糖 ，鸡油不要扔掉 ， 。香菇 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。煮开 ，焯好的鸡肉捞出 ，不然还是焯下 ，这样会更香哦
3 、先啥都不放 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、做鸡汤或者鸭汤 ，倒入砂锅
3 、鸡汤会更鲜哦~~~
好好捏捏哈 ，老姜 、