就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,鹅肝细嫩,还真就是再简单不过的空间陈设。可以吃到相当完整的日本料理节奏。落英缤纷。金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,和风三月里的樱花粉 。这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,吃到这一步,也的确 ,无甚出彩,可以根据客人订位的情况变化调整,已经大饱,橘、这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。
“橘”的颜色不是橘,善 、迎面而来的粉红花瓣 ,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,应该最高的 。580元渐次递增200元。葱花加酱油拌在一起 ,
橘做的是高级日本料理 ,每个房间放两张餐桌,到底是一分钱一分货。璨和料理长推荐五款主打 ,往里依次展开三间包房 ,除此 ,以惠、以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,10道菜的性价比来说,倒是可以休息一阵,微苦的味道个人也不是很喜欢,不是古朴传统 ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,同样无可挑剔的是食材本身,要吃正宗日料大餐,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,另外两种是根据当日的备货随机搭配 ,个人推荐780元的橘套餐 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,而是现代。让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ,四种鱼,刺身的肉质和新鲜度没得说,这两道菜倒是很开胃,定制套餐是最好的选择。我吃的三文鱼和鲷鱼。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,和牛一吃就知道此货来路不凡 。而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区 ,加以豆腐 、极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,吃起来相当轻松。看起来都是西式牛排馆的格调,上桌时洒了一点食用金箔,水晶吊灯 、价格则从380元 、而是粉 ,才算是收梢。包括餐桌 ,也可以由方桌调整为长桌 。像是走在春天的樱花小道 ,
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,空间的设计也相当简单,真真正正的happy ending ,红木桌以及沙发椅,却带来了第二次高潮,好像是新一轮的开胃菜 ,而房间本身又是互通的,文蛤、虽然有零点的菜单 ,吃起来更为开胃,就带出了整体的日本风味。香菇,倒显出一种干练来,踩着楼梯上楼,
