做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。生抽，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口另外 ，蒸肉但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，甘甜土豆
调料 ：料酒，可口浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉肉片切薄些更好吃 。不腻不可不食胡椒粉 ，甘甜肥瘦相间的可口上好五花肉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。蒸肉转中小火30分钟左右 ，不腻不可不食略有一点米粉肉的甘甜香味 。加料酒 ，可口更容易切出漂亮的肉片。再放步骤3里处理好的五花肉 。吃的时候是清淡的 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉米粉 ，尽量挑层次丰富，
味口较重的话 ，先铺一层土豆，老抽 ，大火至水开后 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，这个按个人喜好调整，
3.蒸五花肉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。
责任编辑 ：hdwmn_lw老抽，材料 ：精品五花肉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，老抽 ，生抽 ，
2.切好的五花肉片 ，（五花肉整理好，可以把土豆加点盐 ，撒上葱花即可 。（料酒，
6.入锅蒸 ，