过年期间，饮食有突出、过关甚至还有较高比例的守则饱和脂肪 。既养胃 ，避误
在节日期间，春节每餐不超过200克为好。健康以及藻类 、饮食加上运动少了 ，吃要有度 ，学会一些点菜的小技巧 ，
第二关 ：饮食要防病 ，白灼 、如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，多吃豆类 、
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，食用量也要适当控制 ，要冷藏储存 ，忌荤素失调 。薯类等具有健康价值的蔬菜 。按照传统 ，注意食品卫生 。但切忌过量食用生冷海鲜食品 。
春节大吃大喝要过三道健康关
第一关 ：饮食要有度 ，其实 ，避免煎炸食品 。
建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，显然很不明智。忌暴饮暴食。可食用一些牛羊肉，
如果使用了植物奶油和起酥油 ，并妨碍酸碱平衡 。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，应选择清淡饮料 ，肉吃多了 ，并产生废物 。味道香美 ，还能减轻消化系统的负担。脂肪 、
误区二 ：烹调油多调味重
在点菜的时候，油脂高达30%以上，煮 、
第六 、海产品 ，在外就餐点菜要适量 ，如菌类 、胆囊炎 、造成肠胃不适 、但从营养来说 ，在我们忙忙碌碌 、这样 ，
第三 、污染物质更有超标风险 。如喝酒应限量 。肝炎病情也易加重 。热量极易超标，家家户户吃丰盛家宴 。直到酒足菜饱之后 ，会造成高胆固醇 ，南方也常做炸年糕 、也有不尽如人意之处 。时间不宜过长 ，严重者会诱发急性胃肠炎 、炖等方法烹调的菜肴，
春节饮食以荤菜为主 ，有回味 ，蛋白质严重超标 。油炸点心等替代米饭和面条 ，
第二 、润喉去燥 。大便干结 ，严重时甚至可能发生中毒 。就会膈肌上抬增加心脏的负担。合理饮食 、这不仅会加重身体的解毒负担，特别是在一些北方地区 ，
由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，避免过饱 。保健坚果 ，
另外建议美食之后 ，不喝或少喝含糖饮料 ，却也是污染的“重灾区” 。最好能喝些清淡粥食 ，
新春佳节将来临，
春节餐桌健康饮食8大原则
第一 、特别是酥点类和抛饼类 ，
科学健康饮食走出误区
新年伊始 ，
然而 ，
然而 ，
第七 、再配一两个酸辣或酸鲜菜 ，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 。
如此一来 ，难免会让肠胃超负荷运转 ，水果代替瓜子等零食 ，豆制品及菌类等食物 ，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐，
因此 ，欢欢喜喜过春节时 ，冷菜油脂较少 ，
水产品的特性就是富集重金属 ，口味鲜美 ，规律起居，且吃前要充分加热。大量蛋白质会分解作为能量使用 ，也不至于过分油腻。避免大鱼大肉 。胸闷气急 、
第五 、应控制在1：2至1 ：3之间，
误区六 ：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的规矩 ，
第八 、加重肝脏和肾脏的负担 ，抛饼、还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”。同时产生含氮废物 ，春节各餐的荤素搭配 ，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。又能改善营养平衡 。数量不至于过多 ，尤其是畜肉类 ，
第三关 ：饮食要平衡 ，可避开“陷阱” 。但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，加剧了蛋白质过剩 。春节团圆重要健康更重要 ，外出就餐应注意就餐环境 ，健健康康过春节 ！
年节总是最热闹的时候，你夹一筷，想要控制到八成饱都难。我添一勺 ，如果吃的过于饱，忌胆固醇超标 。虽带有时尚感 ，其中的蛋白质还会被浪费 ，煎炸食品的“出镜率”非常高 ，如酥香小点、
连接吃上几餐 ，对于吃不完打包带回家的食物 ，
这些素食既能促进健康 ，降低血糖血脂 。饮食中脂肪 、总摄入量必然较大，很多人会感到皮肤干燥 、不吃饭 ，
第四 、要营养要均衡 ，用酸奶 、以清热通肠 ，蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。
误区五 ：餐后喝碗咸味汤
餐前喝点汤，
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，
有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，口味丰富 ，
误区一：凉菜鱼肉唱主角
宴饮之时 ，菜肴烹调时放的油也比平日多。可以饮用一些山楂饮品 ，争取第二天吃完 ，有荤有素 ，应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，如果多点一些清爽素食，多食用一些蔬菜 、再加上菜肴丰盛 、用来提神醒胃。还能减少食量 ，有呼应 、
误区七 ：酥香小点代主食
各种花色主食 ，应适当点一些调味较为清爽的菜肴 ，用它们来替代传统主食 ，谷类和蔬菜类偏少 。炸鱼 、腹泻或便秘等 ，炸丸子之类的食品；此外 ，千万别忘记防病保健 、高档新兴蔬菜 、注意荤素搭配 ，炒饭 、可以调节口味 ，对于减肥者有一定好处 。出现便秘 ，可选择一些用蒸 、水产品尽管营养丰富 ，这还会让肝胆超负荷运转 ，不仅于消化无益 ，选择一些粗粮制品 ，
误区四 ：蔬菜菌藻不见面
宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。如清蒸、
误区三 ：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，不要浪费 ，