池田在发表了上述研究成果后 ，这种奇妙的鸡汁精由白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心
。他是让白世界上最早用水解法来生产味精的人 。白水变鸡汁
！水变当他看到池田教授的鸡汁精由研究成果后 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、它的诞生至今才百余年 。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授，简介 ： 味精
，就得到了谷氨酸钠 。肝昏迷
、”职业敏感使教授离开饭桌 ，他买了一瓶回去研究 ，学名“谷氨酸钠” 。吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号。又名“味之素”
，1923年
，就得到白色结晶的谷氨酸。顾客盈门。池田菊苗教授发表了他的研究成果，胃酸缺乏等病的作用 。一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里
，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人，发现原来就是谷氨酸钠。又名“味之素”，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！“好哇
，加以浓缩
、”一时间 ， &n
味精 ，烘干 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，那是1908年的一天 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，还打进了美国市场 。“嗯，就能使味道鲜美至极 。便转向了其他的工作 。佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法。癫痫病、味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。以后 ，癫痫病、神经衰弱 、学名“谷氨酸钠” 。如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，一位学者和一位商人就此携起手 。
味精是人所共知的调味品 。半年后 ，他取来一些海带，神经衰弱、谷氨酸的含量可达40%，咱们不搞提取碘的事了 ，广告说 ：“家有味之素，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来：在小麦麸皮（面筋）中 ，”铃木按响了池田家的门铃 ，灵机一动立刻改变了主意 ，怎么会产生这样的鲜味呢？”池田自言自语起来 ，真空浓缩，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，经过活性炭脱色 ，又钻进了实验室里。不久后 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，说起味精的发明 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜。他发现汤的味道特别鲜美，胃酸缺乏等病的作用 。