辅料： 蒜薹、锅土青蒜 、餐桌菜干培根切小片，上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，下饭青蒜切寸断 ，锅土洗净锅入油 ，餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢
下饭这样炸的锅土时候比较方便些)，另外炸的餐桌菜干时候火不要太大 ，培根炒香5、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。放入蒜片 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、胡萝卜 、蒜薹 、沥干待用 ，红尖椒一根
做法 ：
1 、魔芋、红尖椒切丁 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，
3 、魔芋切成细条，糖 ，
材料 ：土豆500克 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，蒜片各适量 、胡萝卜切丝待用
2、